Schildmakrele Konserve, nicht abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	90 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	3 g	63 g
Eiweiß	15 g (≈ 30 % NW) 30 % Alternative finden	17 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	90 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	375 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	417 kJ	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	3 g	63 g
Eiweiß	15 g (≈ 30 % NW) 30 %	17 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	79 g (≈ 3 % NW) 3 %	87 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	6 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	7 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	6 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	7 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	88 µg (29 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	98 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	77 µg (≈ 6 % NW) 6 %	86 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.867 µg (≈ 12 % NW) 12 %	2.074 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.250 µg (≈ 25 % NW) 25 %	4.722 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	274 µg (≈ 5 % NW) 5 %	304 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	384 µg (≈ 27 % NW) 27 %	427 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	3,8 µg (≈ 95 % NW) 95 %	4,2 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	549 µg (11 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	610 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,39 µg (16 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	0,43 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	549 µg (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	610 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	549,00	610,00	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	812 mg (≈ 54 % NW) 54 %	902 mg	1.500 mg
Chlorid	1.269 mg (≈ 55 % NW) 55 %	1.410 mg	2.300 mg
Kalium	282 mg (≈ 7 % NW) 7 %	313 mg	4.000 mg
Calcium	57 mg (≈ 6 % NW) 6 %	63 mg	1.000 mg
Magnesium	26 mg (≈ 7 % NW) 7 %	29 mg	350 mg
Phosphor	190 mg (≈ 27 % NW) 27 %	211 mg	700 mg
Schwefel	150 mg	167 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,30 : 1	0,30 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	787 µg (≈ 6 % NW) 6 %	874 µg	12.500 µg
Zink	605 µg (≈ 7 % NW) 7 %	672 µg	8.500 µg
Kupfer	47 µg (≈ 4 % NW) 4 %	52 µg	1.250 µg
Mangan	33 µg (≈ 1 % NW) 1 %	37 µg	3.500 µg
Fluorid	28 µg (≈ 1 % NW) 1 %	31 µg	3.800 µg
Iodid	38 µg (≈ 19 % NW) 19 %	42 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	8.060 mg	8.956 mg	–
Isoleucin	749 mg (≈ 50 % NW) 50 %	832 mg	1.500 mg
Leucin	1.126 mg (≈ 38 % NW) 38 %	1.251 mg	2.925 mg
Lysin	1.284 mg (≈ 57 % NW) 57 %	1.427 mg	2.250 mg
Methionin	414 mg (≈ 53 % NW) 53 %	460 mg	780 mg
Phenylalanin	521 mg (≈ 168 % NW) 168 %	579 mg	310 mg
Threonin	713 mg (≈ 63 % NW) 63 %	792 mg	1.125 mg
Tryptophan	143 mg (≈ 48 % NW) 48 %	159 mg	300 mg
Tyrosin	564 mg (≈ 30 % NW) 30 %	627 mg	1.875 mg
Valin	835 mg (≈ 43 % NW) 43 %	928 mg	1.950 mg
Arginin	941 mg	1.046 mg	–
Histidin	477 mg (≈ 64 % NW) 64 %	530 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.113 mg	1.237 mg	–
Asparaginsäure	1.433 mg	1.592 mg	–
Cystein	293 mg (≈ 95 % NW) 95 %	326 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.018 mg	2.242 mg	–
Glycin	1.384 mg	1.538 mg	–
Prolin	820 mg	911 mg	–
Serin	663 mg	737 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	89 mg	99 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	30 mg	33 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	740 mg	822 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	196 mg	218 mg	–
Pentadecansäure	17 mg	19 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	449 mg	499 mg	–
Heptadecansäure	17 mg	19 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	56 mg	62 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	5 mg	6 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.374 mg	1.527 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	2,00	2,22	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	139,00	154,44	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	368,00	408,89	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	319,00	354,44	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	546,00	606,67	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	592 mg	658 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	34,00	37,78	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	51,00	56,67	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	139,00	154,44	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	36,00	40,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	237,00	263,33	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	43,00	47,78	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	14,00	15,56	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	5,00	5,56	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	28,00	31,11	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	37 mg	41 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	3,0 g	3,3 g	–